Bim`s se define con un estilo propio para ofrecer tradición y creatividad en un entorno distendido y agradable.
El chef y su equipo han creado una seleccción de platos elaborados con productos de temporada y procedentes del entorno más próximo, el Alt Empordà.
Bar abierto de 10 a 24h
Servicio de cocina de 13 a 22h
Reservas al +34 972 25 61 54 . Correo electrónico: [email protected]
Av. de Rhode 34, 17480 ROSES (Costa Brava)
Pan de coca con tomate 3,50€
Patatas braves con allioli y salsa picante 7€
Anchoas de Roses 15€
Croqueta de morro de ternera 9€
Buñuelos de bacalao crujientes con miel del Empordà 9€
Calamares a la romana crujientes con mayonesa de lima 12€
Tortilla de patata y cebolla 12€
Selección de quesos catalanes con mermeladas 14€
Jamón ibérico de bellota 22€
Crema de calabaza y sus pipas, curry y leche de coco 12€
Ensalada de salmón ahumado con vinagreta de fresas y nueces 16€
Steak tartar de ternera con crujiente de patata 16€
Mejillones de roca a la brasa 12€
Gamba de Roses M a la brasa (4 u) 15€
Magret de pato asado con salsa de frutos rojos 21€
Salmonete a la plancha con pisto de verduras Gaudí 21€
Arroz seco de sepia y gambita de Roses 22€
Arroz cremoso de verduras de temporada 18€ (1 pax);
Espuma de crema catalana con helado de canela 7€
Trufas de chocolate y frambuesas 7€
Helados y sorbetes artesanos 7€
Ensalada de frutas frescas de temporada 7€